Po francusku: śniadanie.

W Lidlu trwa tydzień francuski, grzechem więc byłoby się nie skusić na croissanty za kilkadziesiąt groszy.
Dodając masło, dżem jeżynowy i kubek gorącego mleka stworzysz śniadanie, które choć na kilka minut przeniesie Cię wprost do francuskich kawiarenek, w których na poranny posiłek podaje się croissanty prosto z pieca, a obok kubek wielkości miski z gorącym mlekiem, w których bezkarnie można moczyć świeże rogale.
Mam nadzieję, że kiedyś powyżej opisany obrazek urzeczywistni się.

Odkąd pamiętam marzyłam  o podróży do Paryża. Fascynuje mnie tamtejsza kultura, ludzie, a przede wszystkim kuchnia. Niezmiernie intryguje mnie również fakt, że we Francji najważniejsze miejsce w domu zajmuje stół, a posiłki w życiu Francuzów odgrywają niebagatelną rolę. Tam od dziecka uczy się szacunku do jedzenia, niejednokrotnie skromnego. Z kuchnią francuską kojarzą mi się przede wszystkim: bogactwo serów, francuska musztarda, francuskie ciasto, dobre czerwone wino i oczywiście masło.

Tymczasem pozostają mi croissanty z lidla w szarej rzeczywistości i nieposkromiona chęć upieczenia w pełni domowych croissantów z własnoręcznie wyrobionego ciasta.

Składniki:

croissanty
dżem jeżynowy
masło (u mnie Lurpak)
gorące mleko


Croissanty przekroić na pół, posmarować masłem, następnie dżemem, złożyć obie połówki i odrywając kawałki moczyć w gorącym mleku.
Najlepiej smakuje spożywane w towarzystwie kochanej osoby.