Przepis na urodę: AWOKADO.

Dziś na tapetę biorę smaczliwkę, czyli cudowny, niezmiernie wszechstronny owoc: AWOKADO. Bomba energetyczna idelnie pasująca zerówno jako składnik dipów, past, sałatek, zup i kremów, koktajli czy deserów jak i składnik domowych kosmetyków.
Jak wybierać? Owoc powinien być intensywnie ciemnozielony, a jego skórka po naciśnięciu powinna się uginać. Radzę wybierać te mocno dojrzałe, gdyż niedojrzałe są niemal niejadalne.
Najlepiej smakuje skropione sokiem z limonki lub cytryny ze szczyptą soli morskiej i świeżo zmielonego czarnego pieprzu.







AWOKADO W KUCHNI:

• zawiera zdrowe jednonienasycone kwasy tłuszczowe, które pomagają obniżyć poziom frakcji LDL
• zawiera antyutleniające witaminy C i E, które chronią serce
• zawiera znaczne ilości potasu regulującego ciśnienie
• jest źródłem serotoniny, której wydzielanie wpływa na polepszenie naszego nastroju
• bogate w witaminy z grupy B i witaminę K
• ma szerokie właściwości przeciwzapalne
• ma wysoką zawartość kwasu oleinowego - pomaga on mi.in. obniżyć poziom cholesterolu
• dostarcza kwas foliowy. (Badania pokazują, że ludzie, którzy mają dietę bogatą w kwas foliowy znacznie rzadziej chorują na choroby serca i są mniej narażeni na wystąpienie udaru - niż ci, którzy spożywają go niewiele. Kwas foliowy obniża również ryzyko wad wrodzonych (szczególnie ważne jest to dla kobiet w ciąży lub ją planujących), a jego wysokie spożycie wiąże się ze zmniejszeniem ryzyka zawału serca i chorób serca.)
• doskonałe źródło glutationu, ważnego przeciwutleniacza (ważny w profilaktyce antynowotworowej i spowalnia proces starzenia. Neutralizuje wolne rodniki, a tym samym zmniejsza uszkodzenia komórek)
• zawiera błonnik – w tym rozpuszczalny i nierozpuszczalny, których organizm potrzebuje, aby utrzymać sprawne działanie układu trawiennego(Rozpuszczalny błonnik spowalnia rozkład węglowodanów w organizmie, pomaga czuć się sytym dłużej (kontrola apetytu). Błonnik nierozpuszczalny oczyszcza układ pokarmowy – profilaktyka zaparć, a przy tym mniejsze ryzyko wystąpienia raka jelita grubego).

AWOKADO W KOSMETYCZCE:
Idealne dla każdego rodzaju cery, a szczególnie polecana osobom z cerą suchą, delikatną i skłonną do podrażnień.
W kosmetyce wykorzystuje się każdą jego część: miąższ, pestkę a nawet skórkę.
Olej z awokado ma silne właściwości wygładzające, regenerujące i opóźniające procesy starzenia się skóry. Odbudowuje ochronną warstwę lipidową, chroniąc przed nadmierną utratą wilgoci, a także pobudza syntezę kolagenu. Ponadto ma działanie przeciwzapalne i łagodzące. Kosmetyki z olejem z awokado i sam olej zalecane są przede wszystkim w pielęgnacji cery suchej, dojrzałej, zmęczonej. Po zmieszaniu z olejkiem z pestek winogron lub olejkiem ze słodkich migdałów może być stosowany do masażu. Awokado dogłębnie odżywia i nawilża nie tylko skórę, ale i włosy.


maseczka nawilżająca:
2 łyżeczki zielonej herbaty zalej 1/2 szklanki gorącej wody, parz tylko 20 sekund i odcedź. Miąższ owocu rozgnieć na papkę. Liście dodaj do awokado i wymieszaj. Na oczyszczoną skórę twarzy nanieś papkę i trzymaj ok. 10 minut. Spłucz.

lub wersja druga:

1/2 miąższu awokado rozgnieć i wymieszaj z 1 łyżką jogurtu naturalnego. Rozsmaruj na twarzy i pozostaw na 15 minut. Spłucz

odżywka do włosów: miąższ z 1 awokado rozgnieć i wymieszaj z 2 łyżkami jogurtu naturalnego. Papkę dokładnie wmasuj we włosy i pozostaw na 15-20 minut. Dokładnie spłucz.

maska dla włosów suchych: 1/2 rozgniecionego miąższu awokado wymieszaj z rozgniecionym bananem, 1 żółtkiem, 2 łyżkami miodu i 3 łyżkami oliwy. Po 30 minutach dokładnie spłucz włosy i umyj szamponem.

maseczka na szyję i dekolt: Miąższ z 2 owoców wymieszaj z lekko ubitym białkiem i 3-4 kroplami soku z cytryny. Na szyję i dekolt nałóż cienką warstwę papki, zmyj po 15 minutach.

peeling do stóp: wysuszoną pestkę rozbij i zmiel w młynku. Miąższ z 1/2 owocu wymieszaj z 1/4 szklanki mąki kukurydzianej, łyżeczką soli morskiej i proszkiem ze zmielonej pestki. Pastę wcieraj przez kilkadziesiąt sekund w skórę stóp i spłucz. Peeling zakończ masażem za pomocą skórki owocu.

na wzmocnienie paznokci:1/4 awokado połącz z białkiem jajka, 2 łyżkami płatków owsianych i 1 łyżeczką soku z cytryny. Papkę wmasuj w płytkę paznokcia i pozostaw na ok. 20 minut. Zaleca się stosować 1x w tyg.


Źródła informacji:
"Pielęgnacja urody przez cały rok" Janice Cox
magazyn "Smaki życia" 08/2013
http://stressfree.pl
http://dailytips.pl